兩種牛奶如果是一個廠家一個系列的牛奶都是一樣的，紙袋裝的牛奶比塑料袋裝的保鮮效果更好，保質期更長。

通常，紙袋裝的牛奶保質期要比塑料袋裝的要長，并且保鮮效果更好，紙質比較厚，還有一層錫紙保持新鮮，與外界隔絕開，不容易受到污染，放在包里也很安全，不容易被硬物戳破。

塑料袋裝的牛奶價格會比紙袋的便宜一些，但是保質期比較短，還避免直射陽光，容易受到塑料袋污染，并且如果放在包里還容易被尖銳的物品戳破。

綜上所述，如果是短期就要食用，考慮塑料袋的就好，如果想保留一段時間的話，還是買紙質的安全些。